Tag Archives: Goji

Renfoncer son système immunitaire!

Renfoncer son système immunitaire!

Figurine Goji 1

Mais de quoi nous parle-t-elle ??                                                                                                                                         

Goji


De la baie de GOJI ! C’est Bon, c’est Beau, c’est Bio
petite baie aux mille et une vertus…
Pour renforcer mon système immunitaire, j’en prends
quotidiennement environ 20 gr 
par jour le matin.
Vous pouvez les consommer nature en les mastiquant
bien de façon à ce qu’elles se 
mélangent avec votre salive.

 

Autres façons de consommer le Goji :

Personnellement, je me prépare un petit mélange de :
–     Baies de Goji
–     Graines de courge
–     Graines de tournesol
–     Graines de sésame
–     Graines de lin

Je mixe le tout, et j’en saupoudre mes salades, mes yaourts et fromage frais (au lait de chèvre ou de brebis), mon muesli etc… Je fais aussi réhydrater ces petites baies dans un peu d’eau chaude et je les mets dans mes salades composées, dans mon riz… j’en mets aussi lorsque je cuisine ; dans mes sauces, mes gâteaux… Le soir, je la consomme en tisane… une petite poignée dans la théière, on laisse infuser 10 à 15mn et on déguste… on peut même manger les fruits ! A vous de faire preuve d’imagination et n’hésitez à partager vos expériences en laissant un commentaire.

Vous avez envie de tester ? pour commander c’est ici

LE GOJI Qu’est-ce que c’est ?

Le Goji est surnommé « le fruit miracle de l’Himalaya » et a l’humilité légendaire des orientaux. La baie de Goji est un fruit rouge, petit et discret, ressemblant à une cerise allongée, poussant sur un arbuste de 80 cm à 2 m de hauteur. On n’exporte pas le fruit frais, mais plutôt séché.

Goji 1Voyant que les Himalayens vivaient plus longtemps (facilement jusqu’à 100 ans) et en très bonne santé,  les Chinois s’intéressèrent à ce qu’ils mangeaient. C’est ainsi qu’ils         découvrirent le Goji. Plusieurs siècles avant notre ère, ils se mirent à en cultiver, pour bénéficier de ses incroyables propriétés. Le Goji devint alors un élément important des plantes médicinales chinoises traditionnelles. Récemment, des scientifiques étudièrent la petite baie rouge des centenaires. Leurs    recherches démontrèrent que ce petit fruit était le nutriment le plus puissant du Monde. Cette découverte n’allait pas tarder à faire le tour du Monde!…

Une source exceptionnelle d’antioxydants et de nombreux nutriments Les recherches scientifiques n’ont fait que confirmer le savoir ancestral des Tibétains qui consommaient cette baie pour maintenir une santé optimale. Des analyses très complètes ont révélé que la baie de Goji contient de nombreux nutriments bienfaisants pour la santé:

  • polysaccharides, dont 4 qu’on ne retrouve dans aucune autre plante sur la planète et qui permettent d’équilibrer toutes les fonctions de l’organisme;
  • 19 acides aminés, dont 8 essentiels (qui ne peuvent être produits par l’organisme et que l’on doit se procurer par l’alimentation), tels l’isoleucine et le tryptophane;
  • Des acides gras essentiels, (oméga 3) indispensables au cerveau et au système nerveux, dont l’acide linoléique;
  • 21 minéraux et oligo-éléments, incluant le germanium (rarement présent dans les aliments), qui est bénéfique dans le traitement de certains cancers (foie, poumon, utérus, cerveau, testicules);
  • 5 caroténoïdes (dont le béta carotène, la zéaxanthine et la lutéine), de puissants antioxydants renforçant le système immunitaire et réduisant le risque de développer un cancer;
  • Une concentration élevée de vitamines B1, B2 et B6, B12, C et E;
  • De la bétaïne, qui favorise le bon fonctionnement du foie, protège l’ADN et améliore la mémoire;
  • Du béta-sitostérol, un puissant anti-inflammatoire;
  • De la cyperone, un sesquiterpène bénéfique pour le cœur et la réduction de la tension artérielle;
  • De la physaline, bénéfique dans le traitement de la leucémie et de l’hépatite B;
  • De la scopolétine, qui régule la pression artérielle, en plus d’être un anti-inflammatoire et un antibactérien. Des études in-vitro ont aussi démontré que la scopolétine empêchait la prolifération des cellules cancéreuses dans le cas du cancer de la prostate;
  • Du fer (100% des AJR*), du calcium (10 % des AJR*), du potassium (24 % des AJR*), du zinc (18 % des AJR*), du sélénium (91 % des AJR*).

En résumé, le Goji est un excellent anti-cancer, est très bon pour le cœur et les artères, a des effets anti-âge, calme les nerfs, est bénéfique pour le foie, accroît  la résistance immunitaire, soulage l’inflammation et l’arthrite, régule le diabète et la glycémie… De nombreuses études scientifiques ont démontré les multiples et exceptionnels bienfaits de la baie de Goji. Pour le Dr Girardin, chercheur en ethnomédecine, ce fruit est « une véritable panacée ». Antioxydants, vitamines, oligo-éléments, polysaccharides… Il renferme une palette étonnamment large de composants bénéfiques dans des concentrations stupéfiantes.

Bien évidemment, l’article ci-dessus ne présente que des conseils et ne peut, en aucun cas, remplacer l’avis d’un médecin et surtout, un traitement médical approprié à chaque cas. Ne pas associer aux traitements anticoagulants sans avis médical.

* Apports Journaliers Recommandés

 PS : n’hésitez pas à me laisser vos commentaires, nous échangerons nos expériences et je répondrai avec plaisir à vos questions